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烟台“疯狂的苹果”再上演?

2018-10-12  阅读数:56  来源:市场资讯 编辑:宝成

  我国是全球最大的苹果生产国和消费国,去年的产量超过4000万吨。为了保障果农的收入稳定,苹果期货在去年12月上市,在经过了一二月份的探底之后,苹果期货从最低的每吨6471元,上涨至最高的每吨12396元,价格接近翻番。

  期货价格大涨的背后,一般都是现货基本面的支撑。那么,今年的苹果产量究竟怎么样?符合交割标准的优质果占比又是如何呢?

烟台“疯狂的苹果”再上演?01

  山东栖霞:采购价几近翻番收购商到处找苹果

  山东烟台的栖霞市位于北纬37度,山地居多,种植苹果的历史超过了100年,被誉为苹果之都。漫山遍野全都种植了苹果,非常壮观,也非常漂亮。但前几年,由于全国的苹果产量大增,价格大跌,很多果农都不赚钱,砍掉苹果树,导致这里的产量下滑。而今年,由于在五一期间雨水过多,产量继续下滑。

  山东省栖霞市的主要地形为丘陵,有“六山一水三分田”的特点,非常适合种苹果。9月下旬,晚熟红富士还在树上套着袋,现在市场上交易的,主要是早熟品种红将军。路边随时就能看到苹果交易,种植户推着小车,收购商开着大货车。

  种植户们告诉记者,今年的苹果收购价比去年大幅提高。例如,直径8厘米以上、色泽好、光泽好的最高等级苹果,去年收购价2.8元左右,今年在4.2元左右。而直径7厘米的苹果,去年不到2元,今年3元多,而且供不应求。

  山东栖霞:苹果产量下滑价格上涨农民有望增收

  去年收购价不到3元的苹果,今年却涨到了4元多,那么到底是什么原因导致了这么大的价差?原本为了惠农而推出的苹果期货,又能否保障种植户的收入呢?

  由于今年五一期间雨水较多,部分地区还受到冰雹的影响,所以山东各地苹果产量都有下滑。记者在栖霞市了解到,当地绝大多数苹果种植户,减产幅度在两到三成。

  山东卓创资讯苹果分析师杨军:主要是受热和冰雹的灾害,整个山东地区的话,整体减产就是20%到25%之间。

  山东栖霞寺口镇苹果种植户闫兆奎:今年产量比去年少百分之二三十,质量可以。将军果,今年是最好的一年。表光好,个头大小也不错,价钱也好。

  闫兆奎告诉记者,这两天,苹果一下树,基本就能卖掉。他给记者算了一笔账:一亩苹果地,化肥总共2000元,农药1000元,套袋子、摘袋子、采摘等人工费成本1900元,成本总计4900元。而一亩地的产量约4000斤左右,今年价格高,能有8000元左右的收入。这样算下来,一亩地能赚3000元左右。

  山东栖霞寺口镇苹果种植户闫兆奎:今年赚的翻倍了。挺高兴的,虽然减产了,但收入增加了。

  山东栖霞:贸易商到处找苹果冷库已订满

  对于种植户们来说,今年苹果价格上涨,可能给他们带来不错的收益。那么对于苹果贸易商来说,今年的生意又是怎么样呢?

  来自南京的曾庆国做苹果贸易已经二十多年了,他告诉记者,每年的这个时候,他都会来栖霞市收苹果。但由于今年苹果少,价格高,前两天还下雨,所以苹果不太好收,从打电话给代办到现在,他已经等了四天。

  由于今年苹果价格上涨,不少苹果收购商对于屯苹果,都显得比较谨慎。

  江苏南京苹果贸易商曾庆国:今年存一二十万斤,少存一点。价格高了就少存,价格低了就多存一点。

  山东枣庄苹果贸易商王先生:去年能吃三个的价格,今年只能吃一个了。主要是价位太高了。

  刘建刚是当地一个冷库的负责人,他向记者表示,等到十月中旬晚期红富士采摘时,才是这里最热闹的时候,虽然今年苹果价格贵,贸易商比较谨慎,但是自己的冷库早已预定完。


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